Každý, kdo často vaří jistě už dávno ví, že s kvalitním nádobím jde práce od ruky mnohem lépe. Pryč jsou doby kastrolů a pánví z klasického plechu, na které se vše dokonale přilepilo, či snadno připálilo. Moderní kuchyně vyžaduje moderní nádobí. A právě takové může nabídnout internetový obhod E-tescoma.cz. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Obchody

Rádi byste spolehlivé a výkonné dedikované servery za rozumné ceny?

Dedikované servery nabízené společností COOLHOUSING.NET se vyznačují vysokou spolehlivostí a stabilitou za použití nejnovějších technologických novinek.
Zároveň ale drží ceny tak nízko, aby byly dostupné pro široké spektrum zákazníků. Vždy je zaručena vysoká úroveň zabezpečení uložených dat. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Webhosting

Každý z nás se někdy ocitá v situacích, které vyžadují naše rozhodnutí a nasměrování, ať již v partnerství, v rodině či v pracovní nebo podnikatelské sféře. Proč nevyužít pomoci tarotového výkladu karet? Kartářka Jaroslava Houdková z Benátek nad Jizerou Vás provede kouzlem výkladu z karet. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Služby a řemesla

V současné době patří investice do bydlení mezi nejlépe zhodnocené peníze. Pokud právě stojíte před rozhodnutím, zda si pořídit nové bydlení či prodat stávající nemovitost, pak se svěřte do rukou realitní kanceláře Diamond City s.r.o.
Díky této dynamické společnosti z Kladna získáte opravdu veškerý potřebný servis. Jejím krédem je především spokojený zákazník, profesionální přístup a korektní jednání.
Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Reality

Stránky Mujbobes.cz Vám pomohou s výběrem vhodného typu kočárku a poskytnou Vám rady a tipy na výhodné nákupy. Kočárky 2010 to jsou novinky a kolekce všech typů, jako jsou kombinované kočárky, hluboké kočárky, sportovní kočárky, golfky a další. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Eshopy a internetové obchody

Virtuální kancelář nabízí společnostem a podnikatelům kombinaci poskytnutí formálního sídla a administrativních služeb. Virtuální kancelář nabízí svobodu pracovat odkudkoli s firemním zázemím umístěným v prestižních klíčových lokalitách po celém světě bez finančního rizika, dlouhodobé nájemní smlouvy a jazykových bariér. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Reality

Portál onlineobchody.com zahrnuje kromě katalogu internetových obchodů, rovněž celou řadu dalších zajímavých služeb a možností. Jednou z dalších nadstandartních služeb portálu je rezervace a prodej letenek online. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Cestování, doprava a ubytování

Internetový vyhledávač elektronických obchodů Onlineobchody.com spustil pro uživatele novou službu: „ inzerce zdarma“ – Inzertní část portálu pro soukromou i firemní inzerci zdarma. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Eshopy a internetové obchody

Vyděláváte pomocí systému GlobalAffiliate.eu, což je nástroj k vytváření affiliate webů určených pro výdělek na internetu. Číst celý článek…

Vloženo dne: 28. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Finance a bankovnictví, Služby a řemesla

Že ji neznáte? Cibetková káva Kopi LuwakCibetková káva, jinak Kopi Luwak, pochází z Indonésie.Zvláštností je na ní to, že se zrna kávy nesbírají tradičně na plantážích, ale vybírají se ručně z trusu divoké cibetky Luwak. Že ji neznáte? Cibetková káva, jinak Kopi Luwak, pochází z Indonésie.Zvláštností je na ní to, že se zrna kávy nesbírají tradičně na plantážích, ale vybírají se ručně z trusu divoké cibetky Luwak.

Kávu Kopi Luwak uvedla na trh koncem devatenáctého století rodina Widjajů z Jakarty. Jeden z potomků slavné rodiny si pamatuje, jak ve třicátých letech jeho rodina prodávala vzácná kávová zrna bohatým holandským úředníkům.

A jak vůbec někoho napadlo pít kávu, kterou sesbíral v cibetčím trusu? “To už patří k indonéské kultuře,” vysvětluje Shenny Widjajaová. “Tady nepřijde nazmar vůbec nic.”

A co to je ta cibetka?
Cibetku řadíme do podčeledi malých šelem z čeledi cibetkovitých. Mezi charakteristické znaky těchto zvířat patří dlouhé štíhlé tělo s protáhlou hlavou, špičatou tlamou a dlouhým huňatým ocasem. Některé druhy mají také zatažitelné drápy. Tyto šelmy žijí v Asii, Africe a jižní Evropě. Většina cibetkovitých má u pohlavního ústrojí pachové žlázy vylučující ostře páchnoucí látku, tzv. cibet, dříve používanou ve voňavkářském průmyslu.

A jak tedy cibetková káva vzniká?
Sběrači kávy musí v lese pátrat po cibetčím trusu, probrat se jím, najít v něm plody kávovníku a odstranit obal peckovice z nepoškozených zrn.

Vzhledem k tomu, že kávová zrna nejsou přímo vystavena trávicímu procesu cibetky, není úplně jasné, proč by měla mít Kopi Luwak tak speciální chuť. Jedna teorie dokonce tvrdí, že je to způsobeno pouze tím, že cibetka je odborník a vybírá si jenom ty nejlepší kávové plody. Pravým důvodem však bude proces fermentace, kterým zrna v trávicím traktu cibetky projdou. Fermentovaná zrna ztratí původní hořkost a po vyloupání a pražení získají zvláštní jemnou chuť a příjemné aroma.

Hlavním důvodem, proč je cibetková káva tak vzácná je fakt, že cibetky se v zajetí kávovými zrny živit odmítají. Proto se jí ročně vyrobí jen asi 500 kg. Cena cibetkové kávy přijde zhruba na 1000 korun za 50 gramů, což vyjde asi na 8-9 šálků kávy.

Související témata

• Cibetková káva
• Káva
• Kopi Luwak

Vloženo dne: 27. 2. 2010
Zařazeno v kategorii: Obchody